Edelbrände Pfirsich, Aprikose und Cuvée, 350 mL

Edelbrände Pfirsich, Aprikose und Cuvée, 350 mL

Bitte beachten Sie die unterschiedlichen Preise nach der Produktauswahl

 

Cuvée Pfirsich-Birne

Mit einem Cuvée verbinden und ergänzen sich die Charaktere einzelner Edelobstbrände und verstärken sich zusätzlich.
Ein spezielles Rezept für Cuvées gibt es nicht - Verfahren und Rezeptur liegen komplett in der Hand des Brennmeisters mit seiner Fantasie und Ausdauer.
Beim Pfirsich-Birne komplettiert unsere Birne Abate den Pfirsich, es entsteht ein noch volleres Aroma mit noch mehr Fruchtcharakter.
In der Nase dominiert der Pfirsich, am Gaumen ist die Abate deutlich wahrnehmbar und im Abgang wiederum der Pfirsich.
Im geleerten Glas dann bleibt das Aroma noch geraume Zeit stehen - ein unbeschreiblicher Genuss.

 

Aprikose Barack

Barack - der berühmte Marillen- bzw. Aprikosen-Edelbrand
Aromatisch-fruchtiges Destillat, nur aus kleinen, saftigen und vollreifen Früchten. Für diesen Brand haben wir uns ein Los extra kleiner Früchte gesichert und diese bei hochsommerlichen Temperaturen perfekt vollreif werden lassen. Vermaischt sind nur handverlesene, einwandfreie Aprikosen im aufwendigen Rührverfahren. Während des Einmaischens dann spezielle Aromahefe zugegeben und sofort gekühlt gelagert. Maischepflege, Ruhezeiten und Abtrennung nach alter ungarischer Art. Direkt im Anschluss dann im traditionellen Doppelbrandverfahren destilliert. Alle Einstellungen, Untermischungen und Geschwindigkeiten wieder traditionell nach alter ungarischer Art. 
Das Ergebnis ist ein betörend vielschichtiger Edelbrand mit vollem Marillenaroma.

 

Pfirsich Magyar Módra

Magyar módra - die ungarische Art. Dieses aromatisch-fruchtige Destillat ist aus extra saftigen und vollreifen Früchten gebrannt. Im aufwendigen Rührverfahren sind nur handverlesene, einwandfreie Pfirsiche vermaischt. Sofort kühl eingelagert und erst danach mit Aromahefe zügig angegoren. Maischepflege, Ruhezeiten mit Druckaufbau, Abzug und Auswahl der zu brennenden Fraktionen dann nach alter ungarischer Art. Im Anschluss zügig roh- und feingebrannt, Brennblaseneinstellungen, Temperaturen und Zeiten wieder nach ungarischer Art. Danach gekühlt und dunkel bis zur vollen Reife gelagert. Das Ergebnis ist ein pfirsich-komplexes Destillat mit einer überraschenden Aromadichte.

  • Altersbeschränkung

    Mit der Bestellung bestätigen Sie, dass Sie mindestens 18 Jahre alt sind und dass Sie sicher stellen, dass Minderjährige die Lieferung nicht entgegen nehmen werden.

  • Lieferumfang

    Im Lieferumfang ist nur die im Titel angegebene Flasche. Ggf. weitere auf den Bildern dargestellte Gegenstände dienen nur zur Dekoration.

  • Inhalt

    350 mL

  • Alkoholgehalt

    Aprikose, Pfirsich 40 %vol

    Cuvée 41 %vol

Preisab 36,99 €
1000 Milliliter