LOHNBRAND

Ihre Früchte einmal anders - Lohnbrand für Radebeul, Dresden, Meißen, Moritzburg und Umgebung

Sie möchten die Früchte Ihrer Obstwiese einmal anders genießen?

Prinzipiell sind alle Obst- und Beerensorten dafür geeignet, aus ihnen einen hochwertigen Brand oder Geist herzustellen.

Um die Destillation durchführen zu können, benötigen wir jedoch bestimmte Mindestmengen.

Kontaktieren Sie uns, wir besprechen dann die Details und beantworten Ihnen gern alle Fragen.

Wir reinigen, vermaischen bzw. mazerieren Ihre Früchte sofort nach der Anlieferung. Danach lagert die Maische bzw. das Mazerat bis zur vollständigen Reife in kontrollierter Umgebung. Wir sorgen für regelmäßige Pflege.

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Je nach Obst- bzw. Beerenart destillieren wir dann um die 1-3 Wochen später und lagern das Rohprodukt unter Lichtabschluss und gekühlt zur vollständigen Reife.