Alter Apfel auf Barrique, 350 mL

Alter Apfel auf Barrique, 350 mL

Etwas ganz Besonderes entsteht, wenn Obstbrände zur Fasslagerung kommen.

Ähnlich wie ein Whisky nehmen sie dabei die Fassaromen auf.

Beim Whisky sorgt die Aktivkohle im Fass dafür, dass der zu starke Getreide- bzw. Malzgeschmack abgebaut wird.

Das wollen wir jedoch bei unserem Apfelbrand verhindern. Deshalb erfolgt die Lagerung kürzer, nur solange, bis ein ausgewogenes Verhältnis aus Frucht- und Fassaromen entstanden ist.

Zur Auswahl kam ein Fass aus französische Eiche mit mittlerer Toastung, perfekte Harmonie aus herbem Apfelaroma und eichig-vanilligen Fassnoten.

 

Genossen wird unser Alter Apfel meist pur bei Raumtemperatur im Nosingglas, genau so wie ein guter Whisky.

  • Lieferumfang

    Im Lieferumfang ist nur die im Titel angegebene Flasche. Ggf. weitere auf den Bildern dargestellte Gegenstände dienen nur zur Dekoration.

  • Altersbeschränkung

    Mit der Bestellung bestätigen Sie, dass Sie mindestens 18 Jahre alt sind und dass Sie sicher stellen, dass Minderjährige die Lieferung nicht entgegen nehmen werden.

  • Inhalt

    350 mL

  • Alkoholgehalt

    40 %vol

30,99 €Preis
1000 Milliliter